Libano

Il Libano è da sempre luogo di contrasti, un melting pot di religioni (18 riconosciute ufficialmente), culture, credenze e gruppi etnici. Un Paese che mostra diversi volti: antiche città, grandiosi reperti romani, località sciistiche e locali trendy che animano le serate lungo le coste. I suoi paesaggi naturali lasciano senza fiato. Come la valle di Qadisha, uno dei luoghi più belli del Paese, dichiarato dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, dove poter ammirare ancora i cendri, simbolo del Libano, che una volta ricoprivano l’intero territorio, oggi purtroppo quasi scomparsi a seguito del disboscamento le esportazioni e gli affari. E Beirut, l’affascinante e coinvolgente capitale, soprannominata la “Parigi del Medio Oriente”. Rimarrete entusiasti della deliziosa cucina che negli ultimi anni sta prendendo piede anche in Italia, con hummus, felafel, baba ghanoush, pita e tabbouleh.

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